أفضل واسهل طريقة لعمل بان كيك

أفضل وأسهل  طريقة لعمل بان كيك  

 البان كيك هي احد اشهر واشهى والذ الوصفات السريعة التي  تؤكل على الفطور أو حتى كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية

يعتبر بان كيك من أشهر الحلويات حول العالم، وهو من وصفات المطبخ الأمريكي، وعادة ما يقدم على وجبة الإفطار كما يمكن تحضيره مع أنواع كثيرة من الصلصات، مثل: صلصة الشوكولاتة، والكراميل، والعسل واليوم اقدم لكم طريقة سهلة وسريعة لتحضير البان كيك .

Bildet er tatt av RitaE fra Pixabay 

مقادير عمل افضل بان كيك :

• 2 بيضة كبيرة  

• 2 ملعقة كبيرة سكر حبيبي

• 200 مل من  الحليب

• كوب دقيق لجميع الأغراض

• 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

• 2 ملعقة صغيرة مسحوق فانيليا

• زيت ذرة 

طريقة عمل افضل بان كيك:

1- نخفق البيض و  السكر الحبيبي. مع بعضهم  ثم نضيف الفانيليا.

2- نضف  الحليب ثم  كوب الدقيق  و2 ملعقة صغيرة البيكنج بودر ونضربهم مع بعض حتى تحصل على خليط ناعم.

3- نسخن مقلاة (غير لاصقة ) مدهونة بالقليل من الزيت  على نار متوسطة.

4- نقم بصب حوالي 1 ملعقة كبيرة من الخليط في المقلاة الساخنة.

5- انتظر حتى تتشكل الفقاعات على السطح وبمجرد أن تبدأ في الظهور ، نقلب البان كيك ونطهيها حتى يصبح كلا الجانبين ذهبيًا.

6- نكرر الطريقة حتى نفاذ كل الخليط.

7- بمجرد أن يصبح كلا الجانبين ذهبيًا ، ننقله إلى طبق التقديم ونغطيه بطبقة من العسل الأبيض او المربى او كريمة صوص الشوكولاته او السكر البودر ويجمل بقطع الفاكهة الطازجة ...حسب مذاق كل شخص.

وبالهنــا😍😍