طريقة عمل الجمبري بالمايونيز

 طريقة عمل الجمبري بالمايونيز

يعد الجمبري من الذ واشهى المأكولات البحرية على الأطلاق وتوجد الكثير من طرق طهي الجمبري واليوم سأقدم لكم احدى الذ واشهى هذه الطرق وهى طريقة عمل  الجمبري بالمايونيز بطبق فاخر ولذيذ.

مقادير عمل الجمبري بالمايونيز:

• 
  
• 1/4 كيلو جمبري كبير مقشر
• 1 خس مقطع
• 100 جم طماطم شيري
• 1 فص ثوم مفروم
• 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• ملح
• فلفل اسود مطحون

لعمل صوص المايونيز:

• 1/4 كوب مايونيز
• 1 ملعقة كبيرة خل أبيض
• 1 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 فص ثوم مفروم فرما ناعما
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون او ذرة

طريقة اعداد الجمبري بالمايونيز:

1- نسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة
2-  نضع الجمبري و نقلب بهدوء حتى ينضج.
3- ننتبل الجمبري بالملح و الفلفل و الريحان و نقلب جيدا حتى يتبل جيدا.
4- نخلط جميع مكونات الصوص جيدا.
5- نضع الخس و الطماطم في طبق التقديم ثم ضعي عليهم الجمبري ثم الصوص.
6- نقدم الجمبري بصوص المايونيز ...

وبالهنـــــــــا 😍😍